ENTI
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Organismi
di controllo
Riconosciuti dal Ministero delle Politiche agricole, si occupano di
attestare la correttezza delle aziende biologiche e la
genuinità dei loro prodotti. I loro marchi garantiscono
naturalità e trasparenza dei controlli.
Icea
- Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale
ICEA
- Strada Maggiore, 29 - 40125 Bologna (BO)
Tel.
+39.051.27.29.86 Fax +39.051.23.20.11 - icea@icea.info
Icea è riconosciuta come organismo di controllo in
tutti i Paesi UE. Controlla e certifica l'agricoltura
biologica in Italia e all'estero, per la sicurezza delle
produzioni, la trasparenza del mercato e per un consumo
socialmente equo ed ecologicamente responsabile.
Bioagricoop
Sede: - Via
Miliani, 7 40132 Bologna (Bo)
Tel.
+39 051 6199753 - www.bioagricoop.it
e.mail info@bioagricoop.it
Il suo programma di certificazione è il primo, in tutto
il bacino del Mediterraneo, accreditato dall'IFOAM -
International federation of organic agricolture
movements. Segno di "storica" competenza e
trasparenza.
Bios
srl
Sede: Via
Montegrappa 37/C, 36063 Marostica (Vi)
Tel.
+39 0424 471125, Fax +39 0424 476947 - info@certbios.it;
www.certbios.it
E' un organismo di controllo e certificazione del metodo
di produzione biologico. Tra i suoi compiti quello di
curare i rapporti con tutti gli Enti pubblici e privati,
che gravitano attorno a questo mondo.
Ccpb
- Consorzio per il controllo dei prodotti biologici
Sede: via
Jacopo Barozzi, 8 40126 Bologna
Tel.
+39 051 6089811 fax +39 051 254842 www.ccpb.it
e.mail ccpb@ccpb.it
Il rispetto di norme severe è essenziale
nell'opera di valorizzazione e promozione
dell'agricoltura biologica, il Ccpb effettua controlli e
rilascia autorizzazioni su tutto il territorio italiano.
Codex
srl
Sede: v. Duca degli Abruzzi, 41 95048 Scordia (Ct)
Tel.
095 650716 - 095 650634
www.codexsrl.it;
codex@codexsrl.it
Codex
è una società costituita nel 1995 da CSAB -
Associazione Coordinamento Siciliano dell'Agricoltura
Biologica Onlus - e DEMETER - Associazione per la Tutela
della Qualità Biodinamica in Italia.
Ecocert
Italia
Sede Nazionale: Corso
delle Province, 60 95127 - Catania
Tel.
+39 095 442746 - 433071 - 7167925 fax +39 095 505094
www.ecocertitalia.it
e-mail: info@ecocertitalia.it
L'organismo si attiene ai valori dell'indipendenza e
della trasparenza dei controlli, nell'ottica di una
sempre più convinta valorizzazione dell'agricoltura
biologica.
Imc
- Istituto mediterraneo di certificazione
Sede: Via
Carlo Pisacane, 53 60019Senigallia (An)
Tel.
+39 071 7928725 fax +39 071 7910043 - www.imcert.it
e.mail imcert@tin.it
Oltre a garantire un efficace sistema di controllo e
certificazione, l'IMC promuove iniziative, convegni,
giornate di studio. Il tutto nel nome dell'agricoltura
biologica.
QC&I sas
Sede:
Villa
Parigini, località Basciano 53035 Monteriggioni (Si)
Tel.
+39 0577 327234 fax +39 0577 329907 - www.qci.it
e.mail
lettera@qci.it
Un'attività di controllo e certificazione, coadiuvata
da analisi chimiche e verifiche approfondite. La QC&I
si autofinanzia per svolgere nel modo più limpido i
suoi compiti di Organismo di controllo.
Suolo
& salute srl
Nata come Associazione per promuovere l'agricoltura
biologica e la difesa del suolo. Oggi e’ un Organismo
di controllo fornisce il servizio ispettivo e il
rilascio di certificazione di prodotto alle aziende che
risultano in regola coi controlli.
Sede:
Via
Paolo Borsellino 12, 61032 Fano (Ps)
Tel.
+39
0721 860543 -
www.suoloesalute.it
e.mail info@suoloesalute.it
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Associazioni
in campo alimentare
Le associazioni
nazionali che si occupano di alimentazione,
ristorazione, alimentazione naturale, macrobiotica,
vegetarianesimo, consumo sostenibile.
AIR Associazione Italiana Ristorazione
Associazione che si occupa di ristorazione collettiva
di qualità.
via Montefalco 50, 52100 Arezzo (AR)
Tel. +39 0575/372847
ANFOSC
Associazione che si occupa di tutelare e valorizzare i
formaggi prodotti con latte di animali allevati al
pascolo.
viale del Basento 108, 85100 Potenza (PZ)
Tel, +39 0971 54661
Associazione Un punto macrobiotico
Associazione per la diffusione della macrobiotica;
raggruppa ristoranti e punti vendita di prodotti
macrobiotici.
Via Cassiano da Fabriano 11, 62100 Macerata (MC)
Tel. +39 0733 203881
AVI Associazione Vegetariana Italiana
Associazione fondata nel 1952. Ogni anno organizza un
Convegno sul vegetarianesimo.
via Bazzini 4, 20131 Milano (MI)
Tel. +39 02 33240348
COCORICO'
Associazione che raggruppa e collega i gruppi di
acquisto
c/o Andrea Saroldi corso Turati 25/5, 10128 Torino (TO)
Slow-Food Arcigola
Associazione internazionale. Si occupa di valorizzare i
prodotti artigianali e tipici del territorio. Ogni due
anni organizza il Salone del Gusto a Torino.
via Mendicità Istruita, 14 12042 Bra (CN)
Tel.
+39 0172 419611, Fax.+39 0172 421293, +39 0172
419611 - sito: slowfood.com
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Associazioni Agricoltura Biologica
Le associazioni nazionali che operano nel settore del
biologico.
Aiab Associazione
Italiana per l'agricoltura biologica
Controlla e certifica i prodotti dell'agricoltura
biologica. L'associazione è attiva nella difesa
dell'ambiente e dell'ecologia. Il suo sito internet è
costantemente aggiornato e ricco di utili informazioni.
viale Libia 22, 00199 Roma (RM) (sede operativa)
Tel. +39 06 86329403, Fax +39 06 86385945, aiab@aiab.it,
www.aiab.it
Amab Associazione Mediterranea Agricoltura
Biologica
L'associazione svolge
attività di supporto alle aziende agricole biologiche.
Offre un servizio di informazione e consulenza gratuita
agli associati.
Monastero di
Montebello - 61030 Isola del Piano (PU) - Tel.
+39.0721/720334, Fax: +39.0721/720326
- www.amab.it
- amab@amab.it
Anagribios
Promuove lo sviluppo dell'agricoltura biologica.
c/o Coldiretti, via XXIV Maggio 43, 00187 Roma (RM) - Tel. +39 06 4682398, www.coldiretti.it
AQB Associazione Qualità Biologica
Promuove la diffusione del biologico. Associa
agricoltori biologici, trasformatori e distributori.
Via Bazzini 4, 20131 Milano (MI) - Tel. +30 02 48843653
ASCI Associazione di Solidarietà per la Campagna
Italiana e i prodotti di costume
Associazione per la difesa dei piccoli produttori
agricoli e degli artigiani. Promuove la difesa del
territorio rurale e la tutela del paesaggio.
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CP18 50114 Fiesole (FI) - Tel. +39 055 697747
Associazione per l'agricoltura biodinamica
L'associazione si occupa di diffondere il metodo
biodinamico di coltivazione. Organizza corsi e seminari
sull'argomento.
via privata Vasto 4, 20121 Milano (MI) - Tel. +30 02 29002544, Fax +39 02 29000692, assbio@tin.it,
www.rudolfsteiner.it
Civiltà Contadina
Associazione nazionale per la valorizzazione del mondo
rurale.
L'associazione è attiva in numerosi settori:
agricoltura biologica, artigianato, erboristeria,
educazione alimentare. Promuove la tutela delle sementi
di varietà antiche di piante coltivate e di animali
domestici in via di estinzione.
viale della Libertà 54, 47100 Forlì (FO - Tel. + 39 0543 32283, Fax +39 0543 24311,
www.civiltacontadina.it
FIAO Federazione Italiana per l'Agricoltura
Organica
Rappresenta a livello internazionale il biologico in
Italia e promuove la diffusione dell'agricoltura
biologica. Ha istituito un suo codice di
autoregolamentazione su controllo ed etichettatura dei
prodotti bio.
Via J. Barozzi 8, 40126 Bologna (BO) - Tel. +39
051 254688, Fax +39 051 254842, fiao@greenplanet.net,
www.fiao.it